2006年05月27日

めでたいこと!?5

友達が、ワインを持って家にきた。

何かメデタイことがあるのかと思って、久々に気合を入れた料理を振舞った。

メニュー
きのこのオイルマリネ
3日以上つけとかないと味が落ち着かないと思われる。異常に酸っぱい...

・あさりの白ワイン蒸し
ムール貝の白ワイン蒸しを作ろうとしたら、貝売りのおばちゃんに今の旬はあさりだから!と言われて


・スパゲッティー・アーリオ・オーリオ
小麦粉の美味しさを

・豚肉とキャベツのポットロースト
黒豚です。次回はイベリコ豚か






特にメデタイとかそういうことではなかった...
つまり、ただ来ただけ。別にもちろん問題ありません。むしろ歓迎。


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Posted by yody8830 at 23:03 │Comments(1)TrackBack(0)この記事をクリップ! 俺シェフ 

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この記事へのコメント
3
ど〜も、お騒がせいたしました。そしてご馳走様でした。
アサリのワイン蒸し、すっごくおいしかったです。

次回は・・・いや、次回こそは
オメデたい土産話を持参したいと思います。

ただいま愛読中?!
Posted by meg at 2006年05月30日 22:19